İzmir’de bir 'Boncuk köyü'

Dutların, kavakların, ıhlamurların gölgelediği Menderes Görece'deki 'Boncukköy', yalnızca boncuk imalathanesi değil, kuşların, köpeklerin, kedilerin, tavukların barındığı bir çiftlik…

YAŞAM 26.05.2020, 11:33 26.05.2020, 15:59
160
İzmir’de bir 'Boncuk köyü'

İzmirGazetesi-ENGİN YAVUZ

Nazar boncuklarını sever misiniz?

Bugün nazara inananların baş ucundan ayırmadığı, kimimizin evi süsleyen birer aksesuar olarak kullandığı, renk renk, irili ufaklı, şirin, etkileyici nazar boncuklarının üretildiği Menderes’teki Boncukköy’e gidiyoruz…

İzmir yakınlarında nazar boncuğunun üretildiği iki yerden söz eder herkes; biri Kemalpaşa’daki Nazarköy, diğeri Menderes Görece Köyü’dür. Piyasanın boncuk talebini yalnızca buradaki ocakların karşıladığı düşünülür.

Menderes’e gelmeden büyük bir fabrikanın arkasına gizlenmiş Boncukköy’ü bilenlerin sayısı ise çok azdır.

Boncukköy’e ulaşmanın bir tek yolu var. Özel bir aracınız yoksa eğer, İZBAN’a biner Gaziemir ESBAŞ durağında inersiniz, oradan 708 numaralı ESHOT otobüsüne binerseniz yaklaşık 20 dakika sonra Boncukköy’ün en yakınına ulaşmış olursunuz.

Menderes sapağından hemen sonra Görece Köyü İsmet İnönü Caddesi girişindeki ışıklı kavşakta otobüsten indiğiniz anda ileriye sola bakın, Boncukköy levhasını göreceksiniz…

Dilerseniz Boncukköy’ü birlikte tanıyalım.

Dutların, kavakların, ıhlamurların, asmaların gölgelediği Boncukköy’ün girişinde sizi afacan Bobi ile rengarenk tavus kuşları, horozlar ve tavuklar karşılar…

Burası bir köy değil boncuk işlemeyi bilen doğa tutkunu bir baba ile oğlunun eseri, 1990 yılında kurulmuş küçücük bir çiftlik…

KAPILARI HEP AÇIK

Haftanın yedi günü sabah 10.00’dan saat 18.30’a kadar ziyaretçilere açık bir yer burası…

İşyerini babası Kemal Kayan ile birlikte yöneten Murat Kayan ile sohbet ettik lezzetli kahvelerimizi içerken:

“18 yaşındaydım bu mesleği babamdan öğrenmeye başladığımda. Hiç yabancılık çekmedim. Kısa sürede bu sektörün ustalarından biri haline geldim. Burada yalnızca nazar boncuğu üretmiyoruz. Boncuk dışında balıklar, deniz mahsülleri, sebzeler, meyveler, özel tasarımlar ürünlerimiz arasında. Üretim aşamasında tamamen atık cam kullanıyoruz. Buraya gelen grupların ve diğer ziyaretçilerin yanısıra boncuklarımıza Türkiye’nin her yerinden talep var… Toptan satış yaptığımız halde perakende alışveriş yapan müşterilerimize de çok uygun fiyatlarla veriyoruz ürünlerimizi…”

Cam ustası çeşit çeşit boncuklar, toprak kaplar, birbirinden güzel aksesuarların ve eski eşyaların süslediği küçücük ocakta, bir yandan çayını yudumlarken, işleyeceği camın kızgın ocakta kıvamına gelmesini bekliyor.

Boncuğun hammaddesi cam olarak biliniyor ama aslında quartz… Boncuk üretilirken yaklaşık 1200 derecede ısıtılan fırınlarda çeşitli renklerde cam çubuklar kullanılır. Eriyen çubuklar çelik çubuklara sarılır ve bir maşa ile düzleştirilir. Sonra şekil verilir ve desen işlenir. Üretimde öncelikle lacivert ve beyaz malzeme tercih edilir. İşlenen boncuklar hemen mantar tozuna gömülür ve çatlamaların oluşması önlenir…

MÜZE KADAR DEĞERLİ

Boncukköy aynı zamanda bir müze kadar değerli özelliklere sahip. Geleneksel köy yaşamımızın bütün ayrıntılarını burada bulmak mümkün.. Eski mutfak eşyaları, tarım aletleri, çeşitli ürünlerin toprağa gömülerek saklanabildiği toprak küpler, sızma zeytinyağı üretiminde kullanılan taş malzemeler, bulgur ve un öğütücüleri, bakır kap kacaklar, çinko kupalar, çeşitli mutfak eşyaları, gelen konuklara eski bir Anadolu köyünde bulunduğu hissini veriyor.

Ortalıkta özgürce dolaşan tavuklar, horozlar, tavus kuşları, hindiler, bir ağacın gölgesinde serinlemeye çalışan keçi, avludaki çiçeklerden bal üreten arılar, hatta karıncalar burada sessizce ve saygıyla kurulmuş doğal ortamın birer parçası haline gelmişler…

Hangi köşeye baksanız ilginizi çekecek bir eşyaya rastlamak mümkün, başınızı gökyüzüne kaldırsanız ağaç dallarında,asma yapraklarının arasında, tavan kirişlerinde asılı gaz lambaları, kabaklar, çanlar, boncuklar, hemen dikkatinizi çekiyor.

ÇİN PİYASAYI BOZUYOR

Bütün ürünler gibi nazar boncuklarının da Çin’den ithal edilmesinden rahatsız olduğunu söylüyor Murat Kayan, şöyle diyor:

“Piyasada satılan boncukların çoğu artık Çin'den geliyor ve bu durum bizim satışlarımızı etkiliyor. Ancak Çin malı boncukları ayırdetmek çok kolay. Çin malı boncuk pürüzsüz ve tam yuvarlak oluyor. Deliği temiz ve beyaz. Ancak kendi el emeği boncuklarımızda ufak tefek doğal eğrilikler olur. Ve delikleri kara yani islidir.”

Menderes Boncukköy’ü size tanıtabildim sanıyorum. Ama ziyaret ettiğinizde benim anlattıklarımdan çok daha fazlasını bulacağınızdan eminim. Erken gidecekseniz yanınıza kahvaltılık alıp kahvaltınızı ağaçların gölgesinde çiçekler arasında yapabilirsiniz… Odun ateşinde pişen çaylarınız Boncukköy’den.

Koronavirüs yasakları kalkınca mutlaka gidin Boncukköy'e, hayatın renklerini göreceksiniz. İyi yolculuklar.

Yorumlar (0)
32°
açık
Namaz Vakti 12 Temmuz 2020
İmsak 04:05
Güneş 05:51
Öğle 13:22
İkindi 17:16
Akşam 20:44
Yatsı 22:22
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 31 54
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 31 52
6. Alanyaspor 31 51
7. Fenerbahçe 31 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Göztepe 32 39
10. Antalyaspor 31 38
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 31 26
Takımlar O P
1. Hatayspor 32 60
2. Erzurum BB 32 56
3. Adana Demirspor 32 55
4. Bursaspor 32 55
5. Akhisar Bld.Spor 32 54
6. Fatih Karagümrük 32 53
7. Altay 32 51
8. Ümraniye 32 44
9. Keçiörengücü 32 44
10. Giresunspor 32 44
11. Menemen Belediyespor 32 42
12. Balıkesirspor 33 38
13. İstanbulspor 32 37
14. Altınordu 32 33
15. Boluspor 32 30
16. Osmanlıspor 32 27
17. Adanaspor 32 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 34 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 35 55
7. Sheffield United 35 54
8. Arsenal 34 50
9. Burnley 35 50
10. Tottenham 34 49
11. Everton 35 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 34 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 34 28
19. Aston Villa 34 27
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Real Sociedad 35 51
8. Valencia 35 50
9. Granada 35 50
10. Athletic Bilbao 35 48
11. Osasuna 36 48
12. Levante 35 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 35 36
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Mallorca 35 32
19. Leganés 35 29
20. Espanyol 35 24
banner29